Reservation
Via Boscalto , 86 31023 - Resana (TV) +39 345 8275399

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    Menudella settimana

    Agriturismo Cà Nea

    Nel nostro agriturismo proponiamo esclusivamente  un menù fisso a cadenza settimanale con prodotti naturali del nostro orto e della nostra stalla che comprende 4 antipasti, 2 primi, 2 secondi con rispettivi contorni.

    Il costo del menù degustazione é di 32€ per adulti, gratis bambini da 0 a 3 anni, 13€  per i bambini dai 3 a 10 anni indipendentemente da quello che mangiano, sempre a disposizione oltre al menù degustazione anche la pasta in bianco, al pomodoro o al ragù di carne) compreso il coperto con pane fatto in casa, acqua naturale e gassata, vino rosso a pasto e aranciata a richiesta, caffè e correzione.

    (Il menù può subire piccole variazioni anche all’ultimo momento da parte nostra per garantire sempre la massima freschezza delle materie prime)

     Aggiunte fuori menù:

    SORBETTO AL LIMONE ANALCOLICO                                 3.00€ a persona

    • BISCOTTERIA SECCA  DELLA CASA                               3.00€  a persona
    • CESTINO DI FRUTTA FRESCA  (ALL’UNO)                   5.00€  a persona
    • FORMAGGI  MISTI  A Km 0 CON MOSTARDA  (a persona)  5.00€  a persona
    • RIPASSO ABBONDANTE CON TUTTO                                  2.00€  a persona

    Il vino per il dolce:                                                                                                       

    • Moscato fior d’arancio D.O.C.G. dei Colli Euganei             10.00€ a bottiglia
    • Prosecco  Cantina Manera                                                        10.00€ a bottiglia

    Se il dolce lo porta il cliente

    (deve essere fatto da una pasticceria e non fatto in casa!)

    • Costo del servizio a  persona                                        1.00€

     


     

    Prenotazione

    4-5 giorni prima del banchetto rimaniamo

    in attesa del numero definitivo di partecipanti al 345-8275399 Alberto oppure 366-1342873 Nicola

    (nel caso in cui senza preavvisare telefonicamente vi siano delle persone in meno richiediamo la somma di 10 euro per ogni ospite prenotato e mai arrivato)

    La prenotazione si intende confermata solo dopo il versamento della caparra di 10 euro per persona prenotata

    Per conti con richiesta di fattura verrà applicato un contributo di gestione amministrativo pari a 10 euro + iva

    Orari di apertura e chiusura:

    Domenica a pranzo 12.00-16.00

    Venerdì, sabato 19.30-23.30


     

    Menu10-11-12 Aprile

    Crostino al lardo aromatizzato

    Salume stagionato dalla cantina Cà Nea con giardiniera di verdure sottaceto

    Caprese con mozzarella a km 0 su letto di rucola

    Insalata vegetariana d’orzo perlato e legumi

    ***

    Caserecce al torchio con peperoni e salsiccia nostrana

    Risotto di vialone nano delle abbadesse con asparagi  dell’orto e pancetta affumicata a Km 0

    ***

    Scaloppine di maiale al pepe verde con verdure alla piastra

    Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno


     

    Menu17-18-19 Aprile

    Crostino al lardo alle erbe aromatiche

    Salume stagionato dalla cantina Cà Nea con giardiniera di verdure sottaceto

    Strudel salato con ricotta “Del Santo”e spinaci

    Insalata vegetariana con orzo perlato e verdure miste

    ***

    Caserecce al torchio con melanzane e stravecchio

    Risotto di vialone nano delle abbadesse con asparagi dell’orto e pancetta affumicata fatta in casa

    ***

    Scaloppine di maiale marsala e pepe rosa con verdure alla piastra

    Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno


     

    Menu24-25-26 Aprile

    Crostino al lardo aromatizzato

    Salume stagionato dalla cantina Cà Nea con giardiniera di verdure sottaceto

    Caprese con mozzarella a km0 su letto di rucola

    Insalata vegetariana d’orzo perlato e legumi

    ***

    Caserecce al torchio con crema di zucchine, noci tostate e stravecchio “Rio Storto

    Risotto di vialone nano delle abbadesse con asparagi

    ***

    Scaloppine agli asparagi con verdure alla piastra

    Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno


     

    Menu1-2-3 Maggio

    Crostino al lardo aromatizzato

    Salume stagionato dalla cantina Cà Nea con giardiniera di verdure sottaceto

    Caprese  con mozzarella a km0 su letto di rucola Crostone con ricotta a Km 0 e asparagi dell’orto

    ***

    Caserecce al torchio con crema di zucchine e coppa di maiale croccante

    Risotto di vialone nano delle abbadesse con asparagi

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    Scaloppine di maiale alla salvia e limone con verdure  miste alla piastra

    Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno


     

    Menu8-9-10 Maggio

    Crostino al lardo aromatizzato

    Salume stagionato dalla cantina Cà Nea con giardiniera di verdure sottaceto

    Caprese con mozzarella a km0 su letto di rucola Strudel salato con ricotta fresca a km 0 e spinaci

    ***

    Caserecce con peperoni e salsiccia nostrana

    Risotto vegetariano di vialone nano delle abbadesse con asparagi e stravecchio

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    Scaloppine di maiale al pepe verde con verdure alla piastra

    Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno


     

    Menu15-16-17 Maggio

    Crostino al lardo aromatizzato

    Salume stagionato dalla cantina Cà Nea con giardiniera di verdure sottaceto

    Caprese  con mozzarella a km0 su letto di rucola

    Frittata vegetariana alle zucchine e provola affumicata “Del Santo” a Km 0

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    Caserecce al torchio con pesto di basilico, pomodorini confit e stravecchio “Rio Storto”

    Risotto di vialone nano delle abbadesse con speck fatto in casa e zucchine dell’orto

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    Arrosto di vitellone alla birra artigianale con verdure miste alla piastra

    Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno


     

    Menu22-23-24 Maggio

    Crostino al lardo aromatizzato

    Salume stagionato dalla cantina Cà Nea con giardiniera di verdure sottaceto

    Caprese con mozzarella a km0 su letto di rucola

    Pomodori ramati gratinati al forno

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    Caserecce al torchio con gorgonzola dolce e ossocollo croccante

    Risotto di vialone nano delle abbadesse con zucchine, ricotta affumicata “Del Santo” a Km 0 e basilico fresco

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    Arrosto di vitellone alla birra artigianale con verdure miste alla piastra

    Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno


     

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